PERMANENT STATEMENT SHEET
2022
Article, Design, and Photo by Shinji Sadamatsu

食べることを考えるリトルプレス「PERMANENT」のステイトメントシート（TAKE FREE）を制作いたしました。ステイトメントシート（自分たちの考えや取り組んでいきたい課題）には、
●2012年に発表したPERMANENTの考えをまとめたテキストに加筆修正したもの
●3.11を契機とするPERMANENT発刊の動機と、わたしたちが目指していること。
●そして、創刊から約十年を迎える今、取材を続けてきた二つのトピック「たべものの素顔」と「食卓の風景」を通して、PERMANENTが伝えたい「環境に配慮しながら健康的で自立した食生活」を送るためのいくつかの提案などを拙文ながらまとめています。

2015年6月に発行したPERMANENT No.7から長らく休刊状態が続いていますが、コロナ禍にある現在も、生産者さんへの取材と味噌・醤油仕込みのワークショップなどPERMANENTの活動は継続して行っていることを、読者の皆様、取扱店様にお知らせしたく、このタイミングでのリリースとなりました。
最新号（第８号）発刊への鈍足の歩みも続けていますので、どうか暖かく見守っていただけたらと切に願っています。

尚、ステイトメントシートは、これまで弊紙を取扱って下さったショップ様へ随時配送する予定です。小部数での配送となります。あらかじめご了承ください。
配送終了後、各配布場所についてはあらためてお知らせしたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。